{"product_id":"guatemala-huehuetenango-waykan-filter","title":"Waykan","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHaselnuss und Schokolade im Vordergrund, dazu feine Röstaromen und eine dezente Fruchtigkeit im Hintergrund — dieser Guatemala ist die kräftigste unserer Filter-Röstungen. Trotz der dunkleren Röstung bleibt er ungewöhnlich sauber und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Bohnen stammen aus der Region Huehuetenango im Westen Guatemalas, einer der bekanntesten Kaffeeanbauregionen Zentralamerikas. Auf 1.400 bis 2.200 Metern Höhe wachsen die Kaffeepflanzen auf vulkanischem Boden — die trockenen, kühlen Winde aus dem mexikanischen Tiefland schützen die Pflanzen vor Frost und schaffen ein Mikroklima, das besonders komplexe Geschmacksprofile hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e„Waykan\" bedeutet in der Maya-Q'qnjobal-Sprache der Region „Stern, der am Nachthimmel leuchtet.\" Das Lot wird aus den Ernten vieler Kleinbauern in der Region zusammengestellt — jeder Kaffee wird einzeln verkostet und bewertet. Nur Lots mit dem typischen, klaren Huehuetenango-Profil schaffen es in die Auswahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Wall Coffee","offers":[{"title":"250 g","offer_id":57282421326168,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57282441281880,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g (−7%)","offer_id":57282421358936,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/2947\/4136\/files\/7814648D-0F79-4FCC-8B73-7CEAA5D38D00.jpg?v=1779730804","url":"https:\/\/greenwallcoffee.de\/products\/guatemala-huehuetenango-waykan-filter","provider":"Green Wall Coffee","version":"1.0","type":"link"}